Osteria La Sosta di Cresto Ezio e famiglia

Die Osteria La Sosta di Cresto Ezio e famiglia bietet ein authentisches gastronomisches Erlebnis im Herzen des Canavese. Die Atmosphäre ist warm und einladend mit dem entspannten Flair von Gasthöfen vergangener Zeiten. Der Eingang zeichnet sich durch große Glasfronten und eine ikonische Treppe aus Eisen und Glas aus, ein Werk lokaler Handwerker, die zum erhöhten Geschoss mit einem kleinen Wohnzimmer führt. Der Hauptsaal mit sichtbarem Ziegelgewölbe kann auch große Tafeln beherbergen, während ein kleinerer Saal mehr Ruhe und Privatsphäre bietet. In der Sommersaison ermöglichen der alte innere Hof und der Garten, die Gerichte im Freien inmitten von Grün und der Brise des nahen Aostatal zu genießen. Die Speisekarte bietet authentische Geschmäcker der typischen lokalen Küche und piemontesischen Tradition. Jeden Wochentag gibt es ein traditionelles Gericht: Mittwoch Eintopf mit Kutteln, Donnerstag gemischtes Siedfleisch, Freitag Polenta und Stockfisch, Samstag Wild mit Polenta aus Bergkräutern, Sonntag piemontesisches Frittiertes. Die Osteria verwendet ausschließlich heimisches Fleisch und in Italien produziertes Olivenöl und spiegelt damit eine Lebensphilosophie wider, die auf bewusstem Einsatz lokaler und echter Produkte basiert.