Agriturismo Cascina Gaio

Willkommen im Agriturismo Cascina Gaio, ein historisches Anwesen aus dem 18. Jahrhundert, das auf dem Hügel der Serra Morenica liegt, nicht weit vom bezaubernden Viveroner See entfernt. Das von der Familie Godone mit Leidenschaft geführte Unternehmen ist seit 1999 biologisch zertifiziert und stellt eine Spitzenleistung in der Region Canavese dar.

Die Leidenschaft der Familie für Authentizität spiegelt sich in jedem Aspekt wider: Vater Ezio hat gewissenhaft die biologische Zertifizierung erhalten, Mutter Glory inspiriert mit traditionellen Rezepten aus Canavese, und Tochter Fabrizia hat das Agriturismo als Bindeglied aller dieser Leidenschaften geschaffen.

Das Anwesen bietet großzügige Außenbereiche mit Dehor und Garten, bepflanzt mit besonderen Obstbäumen und einem Weinberg. Das Degustationsmenü bietet Rezepte der Tradition, vom Chef neu interpretiert und saisonal wechselnd. Alle verwendeten Zutaten sind ausschließlich biologisch zertifiziert von ihrem Gut, ergänzt durch sorgfältig ausgewählte Produkte von lokalen Landwirtschaftsbetrieben.

Das Agriturismo Cascina Gaio ist unter der Woche nach Reservierung und am Wochenende immer zu Mittag- und Abendessen geöffnet. Es ist spezialisiert auf Zeremonien und Firmenveranstaltungen, Sinfonier-Jausen und Gourmet-Aperitifs. Darüber hinaus bieten sie Kochkurse, Weinverkostungen und Wanderungen oder Touren mit E-Bikes an.